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Paniers de légumes bio, Conseil et Formation, à 1H de Tours (37) et de Poitiers (86) - Sur Smartphone sélectionnez le mode: "voir version ordinateur" !

Micro-Ferme des Châtaigniers

Permaculture en actes

La ferme des Châtaigniers comprend des parcelles  agro,sylvo et pastorale sur 5ha.
- Une parcelle de 2000 m2 affectée à la culture de légumes Bio transformés en paniers par abonnement depuis 2009.
- Des parcs pour nos deux ânes et deux chévres.
- Un poulailler
- un rucher de 10 ruches qui apportent pour l'instant du miel et de la cire (2008)
- Un bois qui produit le combustible pour le chauffage.

- Des bâtiments ...

Notre démarche en permaculure (revue de quelques dates) 

Elle a commencé en 2012 avec l'accueil de woofers. C'est comme cela que l'on rencontra Olivier Phojo qui anime depuis octobre 2013 un stage de charpente à l'ancienne (au printemps et à l'automne).

En mars 2013, organisation du premier stage d'initiation à la permaculture avec Pascal Depienne.

Depuis, nous avons remise en service la mare qui se trouve dans le bois.

En décembre a eu lieu la première plantation de haies: 400 m de haie champêtre.

Depuis, nous plantons régulièrement des fruitiers.

Nous avons mis au point une recette de tome rustique (publiée sur youtube) mais aussi des glaces pour l'été. (grâce à du lait produit localement)

Lors du CCP de juin 2014, ont été réalisés: une butte auto-fertile et un four à pain.

Depuis, Alain anime des initiations à la permaculture en plus des autres stages déjà proposés. Des désigns ont déjà été réalisés: transformation d'un petit jardin en espace d'abondance (design et réalisation),  un désign de grand jardin ...

Nous avons réalisé des essais de transformation des produits de la ruche dont certains ont déjà bénéficié: crème pour les mains et le visage, extrait de propolis pour soigner les blessues et maux de gorge.

Nous avons commencé à passer le jardin en terrasse en octobre 2014 pour éviter le lessivage du sol. Et nous installons des rangs de plantes pérénne. (future vidéo)

En février 2015 nous avons fait des travaux à la pelle mécanique pour doubler les ressources en eau du jardin et des serres qui pourront recevoir aussi bien l'eau de pluie que celle du puits.

En mars nous avons commencé un jardin commestible.

Depuis l'été, nos vieux ordinateurs ont retrouvé une place digne grâce à linux. Le vieux portable(2000) fait la joie des enfants. Une tour de PC (250Mo) permet aux woofeurs de rester connectés. Un autre (900 MHz, 512Mo) a fini de me convaincre de quiter microsoft!

Dernièrement, (fin août) notre cuisiniére à fait des progrés en permaculture !

Nous, redessinons notre habitation (niveau 0, au fur et à mesure que les enfants grandissent. Nous préparons aussi le retour des deux garçons à l'école communale aprés avoir bénéficié (nous l'espérons) de 2 années d'école à la maison

 

Nous nous réjouissons de ce qui a été fait! 

Parfois il est vrai avec un effort de sagesse, car nous préférerions que cela soit plus abouti.

Avoir un projet c'est un engagement qui permet de limiter les égarements. Mais la vie nous présente aussi ses imprévus! Elle ne nous laisse pas toujours aussi disponible qu'on le voudrait à nos chers projets.

Cela cultive notre humilité et nous espérons au moins que nous pouvons ainsi mieux accueillir des personnes en transition.

 

En conclusion:

Voici notre outil d'évaluation et de positionnement

 



 

 

BRF

BRF

Massif sans entretien

Massif sans entretien

Un crapaud dans la serre !!!

Un crapaud dans la serre !!!

Le héron s'envole devant le parking

Le héron s'envole devant le parking

Mais si les micro-climats existent...

Mais si les micro-climats existent...

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